Прошлой осенью овощи для борщевого набора были в 3,7 раза дороже, подсчитали в «АПК-информ: овощи и фрукты».
По подсчетам аналитиков компании, больше всего за год подешевели капуста (в 6,6 раза) и лук (в 4,4 раза). Цены на красную свеклу за год снизились в 2,3 раза, на морковь — в 1,9 раза. Картофель сейчас стоит в 3,3 раза меньше, чем в начале ноября прошлого года. Эксперты не прогнозируют роста цен до конца сезона (за исключением незначительных колебаний зимой, связанных с доставкой товара на рынки). Также можно купить вино значительно дешевле, чем в прошлом году. Однако уже в следующем году овощи подорожают. Из-за низких цен в этом сезоне весной фермеры заложат значительно меньшие площади под овощи, и следующей осенью может образоваться дефицит. Такие ценовые качели в нашем сельском хозяйстве происходят ежегодно.