Женщины, которые употребляют ежедневно один или два бокала вина, особенно красного, набирают вес гораздо медленней, чем те, которые пьют только воду или безалкогольные напитки. К такому интересному выводу после долгих исследований пришли американские эксперты из больницы Бригама в Бостоне, — сообщает британское издание Daily Mail.
В исследовании приняли участие 19 200 американцев в возрасте от 39 лет и старше, которые имели проблемы с излишним весом на протяжении более 13 лет.
Результаты исследования в корне отличаются от широко распространенного мнения, что алкоголь способствует увеличению веса. В то же время, вывод, к которому пришли американские исследователи, возможно, объясняет, почему французы и итальянцы, не сталкиваются с проблемой лишнего веса, хотя регулярно пьют вино во время еды.
Согласно исследованию организм тех людей, которые регулярно употребляет в умеренных количествах алкоголь, совершенно иначе перерабатывает поступающие калории, содержащиеся в пищевых продуктах.