Автор: 
На этих днях украинские виноградари срезывают последние гроздья. Впрочем, далеко не все хозяйства будут устраивать громкие праздники урожая.
Если в Крыму урожай винограда более или менее, то в Одесской области собрали лишь 40-50 % от потребности виноделов. Винодельческие предприятия, которые имеют собственные виноградники, проблем с сырьем не будут иметь. Но если в предыдущие годы они могли еще и продавать излишки винограда другим фирмам, то теперь такую возможность будут иметь единицы. Как следствие, виноград, а итак, и вино, подорожает… Или те фирмы вместо вина будут делать «бормотуху» из ароматизаторов и пищевых добавок. В конце концов, такого пойла и в урожайные года на прилавках хватало, пишет издание новости дня.
«Этой осенью в Украине соберут лишь около 250-270 тысяч тонн винограда. Это на 35 % меньше сравнительно с прошлым годом, когда валовой сбор винограда составлял 415 тысяч тонн. По прогнозам экспертов, из-за этого цены на качественные виноматериалы вырастут на 40-100 % — до 45-55 гривен для производства ординарных вин и до 60-70 гривен для шампанского и марочных вин. В прошлом году виноматериалы реализовали по 36-38 гривен. Как следствие, вино и шампанское в ближайшие месяцы подорожают в среднем на треть, — говорит вице-президент ассоциации «Укрвинпром» Владимир Кучеренко. — Недостаток качественных виноматериалов виноделы попробуют перекрыть за счет наращивания импорта (сырье из Нового Мира даже с учетом транспортных расходов более дешевое отечественного). Также станет больше фальсификата. Сейчас, по меньшей мере, 50% винодельческой продукции, которую выпускают в Украине, — это фальсификат, который не отвечает действующим стандартам».
Впрочем, винодельческие предприятия, которые сами выращивают виноград, сейчас обещают не поднимать цен, поскольку с увеличением акцизов и минимальных отпускных цен вино и так подорожало. «Этот год неблагоприятный для виноградарей — винограда собрали меньше, чем в предыдущие годы, поэтому сырья для изготовления натуральных вин будет не хватать. Наша компания имеет 1000 га виноградников, поэтому мы обеспечены собственными виноматериалами. Поднимать цены на вина и коньяки не будем», — говорит заместитель генерального директора компании «Шабо» Юрий Шелехов.
В Торговом доме «Масандра» вообще считают, что никакого дефицита сырья нет. Дескать, отдельные хозяйства занижают показатели сбора урожая, чтобы получить финансирование или просто таким образом «подогреть» цены на виноматериалы.