Автор: Одним из самых полезных фруктов для человеческого организма является всем известное, но от этого не менее ценное, яблоко. В Великобритании даже есть поговорка: «Яблоко в день, и врач вам не нужен».
И в этом есть глубокий смысл, ведь яблоко содержит витамин С, который укрепляет иммунную систему, и флавоноиды — антиоксиданты, снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Одновременно, в одном среднем яблоке всего лишь 70-100 калорий, но оно может с успехом заменить шоколад или конфеты, а также удовлетворять потребности нашего организма в сахаре.
Содержится в яблоках и значительное количество фенолов, которые действуют для контроля холестерина – сокращают количество «плохого» холестерина и увеличивают «хорошего».
Яблочный сок нейтрализует вредные бактерии в полости рта, которые разрушают зубную эмаль. Присутствие в яблоках фитонутриентов уменьшить риск возникновения нейродегенеративных заболеваний головного мозга таких как болезнь Паркинсона и Альцгеймера.
Учеными доведено, что ежедневное употребление 5 яблок способствует снижению уровня респираторных заболеваний, в том числе и такого страшного заболевания как астма.
An apple a day keeps the doctor away. По-русски: «Одно яблоко в день гонит доктора за дверь».