Автор: 
За «грибные» деньги семья Штогрин сделала евроремонты, оделась, приобрела компьютер
Село Волицу называют грибной столицей Бережанского района. Изображение боровика даже есть на сельском гербе. Для такого почета есть веские основания: в ближнем лесу испокон веков водится множество грибов. Для многих крестьян их сбор не только отдых, но и прибыльный промысел.
18-летний Виталий Штогрин целыми днями пропадает в лесу. Никогда не возвращается с пустыми руками. В последние дни принес домой несколько трехкилограммовых «баранячок». Найти такой «кудрявый» гриб (а есть еще «бараньи рожки» — без шляпок) считается большой удачей. По вкусовым качествам (если его отварить, потушить в сметане с луком и приправами) не уступает грибам белым. Особенно пикантный вкус имеют отваренные и закрученные в маринаде «баранячки». Зимой, когда размораживают эти лесные дары, в доме стоит аромат благодатного лета…
Грибы изрядно укрепляют материальное положение этого семейства. За одну большую «баранячку» бабушка Стефания на базаре в Бережанах может выручить 100 грн. и больше. Внук регулярно поставляет «товар», а бабушка его успешно реализует. В прошлом году за грибной сезон удалось выручить в эквиваленте не менее тысячи долларов. За вырученные деньги сделали в доме евроремонт, накупили на всю семью кроссовок, футболок, приобрели компьютер, новый мобильный телефон для внука. Внук уже вовсю качает программы тут http://www.fast-android.net.
Виталий знает все плодородные места. Чаще всего «баранячки» появляются в «грубом» лесу урочища «Гута», в заповеднике «Куряновские лиственницы», среди ежевичника. Растут подальше от солнца, где большая трава. Замечено интересную особенность: когда появляются белые грибы — не растут их «бараньи» соперники. И наоборот. Если не найдешь одного лесного добра, непременно встретите другое.
— Часто встречаю помятые «баранячкы», — рассказывает Виталий Штогрин. — Это не остатки трапезы слизней, а следы обеда диких кабанов. Чего либо плохого кабаны не ели бы…