Автор: 
В течение семи лет Украина полностью откажется от фосфатов, которые добавляют к моющим средствам, чтобы смягчить воду
«Не содержит фосфатов» — такие надписи на пачках некоторых стиральных порошков или жидкости для мытья посуды встречаются уже давно. Вот теперь и правительство одобрило отказ от фосфатов — в течение семи лет в Украине полностью запретят производить, импортировать и продавать моющие средства, содержащие эти вещества. Чем же так вредны эти фосфаты? И, возможно, от них стоит отказаться уже сегодня, не дожидаясь указания сверху? Ведь в США, Германии, Канаде, Италии, Австрии, Голландии, Норвегии уже давно запретили использование этой химии.
Стиральные порошки, средства для выведения пятен, жидкость для мытья посуды содержат поверхностно активные вещества, которые убирают грязь с вещей. В жесткой воде они мало активны. Поэтому, чтобы порошок хорошо стирал, воду надо смягчить. Собственно для этого и используют фосфаты — соединения металлов с фосфорной кислотой. Они помогают «химии» глубоко проникать в волокна тканей и… там и оставаться. Чтобы полностью выполоскать фосфаты из ткани, нужно 10 циклов полоскания в горячей воде. В стиралку заложено преимущественно три цикла полоскания. Поэтому одежда после стирки может раздражать кожу.
Украинские женщины идя в магазин купить для себя духи Miss Dior Cherie, обязательно кладут в корзину и моющее средства не особо вчитываясь в его состав, а больше уделяя внимание новым духам.
Еще хуже ситуация с посудой — ведь остатки моющих средств остаются даже после тщательного полоскания, и мы их потом съедаем… Эти вещества обладают способностью накапливаться в нашем организме, поэтому имеем аллергические реакции и дерматологические заболевания.
Также фосфаты вредят окружающей среде. Как ни странно, но именно коммунальщики лоббируют полный запрет использования фосфатов. В частности, в «Киевводоканале» бьют тревогу — из-за фосфатов погибают бактерии, которые используют для биологической очистки воды. «Фосфаты плохо растворяются в воде. Все очистные сооружения, которые есть в Украине, — советского образца. Их все можно списать, потому что они не очищают воду от фосфатных частиц. Таким образом, фосфаты попадают в водоемы, почвы», — говорит представитель Национального экологического центра Галина Процив.
Попадая в водоемы, фосфаты становятся прекрасным удобрением для сине — зеленых водорослей (цианобактерий). Экологи подсчитали, что один грамм триполифосфата натрия стимулирует 5-10 килограммов сине — зеленых водорослей. Поэтому водоемы начинают «цвести», в результате вода становится непригодной для питья (часть этих водорослей может выделять токсины), а мальки рыбы и полезные микроорганизмы погибают. Местами цветет даже Днепр, не говоря уже о более мелких водоемах. При этом именно из Днепра берут воду для питья много больших городов.
Что делать?
Чтобы не вредить себе и окружающей среде, лучше выбирать моющие средства, не содержащие фосфатов. «Экологических» стиральных порошков достаточно, но они существенно дороже.
Если же вынуждены мыть — стирать традиционной химией, используйте перчатки (фосфаты могут проникать глубоко в кожу), затем тщательно прополаскивайте посуду или одежду.
Вместо традиционного «средства» для посуды можно использовать обычную горчицу (чтобы отмыть жир) и нашатырь (чтобы бокалы блестели).
Зиновия Воронович